Selección de imágenes vinculadas al mundo gastronómico. Algunas imágenes integran proyectos editoriales como el libro sobre los hermanos Colombo y su restaurante Xemei, reportajes para la revista británica Monocle o el libro sobre Bittor Arginzoniz y su Asador Etxebarri para la editorial Planeta. La próxima publicacion sobre el restaurante dos estrellas Michelin: L'Escaleta en Cocentaina donde Kiko Moya y su primo Alberto Redrado han guiado a sus familias a lo mas alto de la gastronomía española. Erik Rosdahl, en Jumilla conocido por sus vinos naturales. San Giovanni el mejor "prosciutto cotto" de Italia fabricado artesanalmente cerca de Piacenza, y el Hotel Casa Bonay en Barcelona. Tambien el cocinero español José Andrés junto a Ferran Adriá dialogando sobre el ambicioso proyecto: Little Spain en Nueva York.

Fotógrafo: Mariano Herrera